Wine, Drinks and more –  seit 2022 im Herzen der Braunschweiger Innenstadt

Willkommen im tomrobins

“Eine (Wein)Bar wie sie auch in Berlin, München oder Hamburg stehen könnte” – das hören wir immer wieder von unseren Gästen.

Die Qualität der Produkte steht für uns an erster Stelle. Mehr als 95% unser Weine sind handgelesene Weine ! Wir legen uns bei der Weinauswahl nicht auf Länder, Regionen oder Rebsorten fest. Eine enge Zusammenarbeit und ein Kontakt zu den Winzern ist uns wichtig. Neben dem Thema Wein haben wir auch eine Aperitif Karte mit Signatur Drinks, einige handverlesenen Gins, eine abwechslungsreiche Alkoholfreie Aperitif Karte (keine Saft Cocktails!) und auch die Bier Trinker werden bei uns fündig.

Wir möchten euch die Welt der Weine & Aperitife näher bringen. Es gibt kein richtig oder falsch. Es gibt nur schmeckt oder schmeckt nicht. Wein & Aperitif braucht bei uns keinen Dresscode. Immer frei nach dem  Motto:

“Der beste Wein ist der, den wir mit Freunden trinken”.

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Wein & Aperitivo

Unsere Anspruch ist es, euch eine Vielfalt an Weinen & Aperitifen zu präsentieren. Die Weinwelt ist extrem vielfältig. Einen klassischen Grauburgunder, Lugana oder Primitivo gibt es bei uns nicht. Bei uns sollt ihr etwas neues kennen und eventuell auch lieben lernen. Probieren ist ausdrücklich erlaubt und erwünscht. Für jeden Geschmack haben wir den passenden Wein und Aperitif. 

Im Sommer tuen wir dies auf unser Terrasse und im oberen Innenbereich. In der kalten Jahreszeit öffnen wir unsere Wein Lounge/Keller im Untergeschoss. 

Weißweine, Roséweine, Rotweine, Naturweine, Orange Weine, Pét Nats, Sekt, Schaumweine, Champagner uvm. steht auf unser Karte. Wir haben eine der vielfältigsten Getränkekarten der Stadt. Und falls doch einmal etwas anderes getrunken werden soll,  haben wir jederzeit Zugriff auf die über 200 Weine aus unserem Fachhandels Sortiment. Diese können wir in kürzester Zeit auf Trinktemperatur bringen und gegen ein Korkgeld öffnen.

Eine ausgewählte Aperitife und Gin-Tonic Karte runden das Sortiment ab. Zahlreiche alkoholfreie Alternativen finden ebenfalls einen Platz auf unser Karte.

Für den kleinen Hunger zwischendurch haben wir:

– Leckere große Flammkuchen Varianten aus dem Elsass.
– Brotkörbe mit Brot von der Bäckerei Mechau mit diversen Dips
– Leckere DOP zertifizierte Oliven
– Diverse Snack Gläser

Fachhandel

Wir sind ebenfalls Fachhandel für ausgesuchte Weine aus aller Welt. Mit unserem handverlesenen Sortiment begeistern wir die Gäste. Ein Wein ist ein Handwerksprodukt. Supermarkt Weine finden bei uns keinen Platz. Das macht unser Sortiment so spannend und abwechslungsreich. 

Wir haben Weine aus der alten Welt (Deutschland, Frankreich, Österreich, Itlalien…), sowie aus der neuen Welt (Südafrika, Neuseeland, USA, Agentinien…).

Neben zahlreichen Weißweinen, Rotweinen und Roséweine, haben wir auch zahlreiche Naturweine, Pét Nats und Orange Weine.

Ebenfalls Schaumweine/Brut aus aller Welt, Crémant und Champagner. Lagen Weine aus dem VPD (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Sowohl trocken ausgebaut, halbtrocken, als Kabinett, als Spätlese und auch Auslesen haben wir im Sortiment. 

Kommt vorbei und lasst euch begeistern.

Durch die Hybrid Lösung, WeinBar und FachHandel, haben wir zahlreiche der angebotenen Weine auch offen zum verkosten.

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News

Unsere aktuellen Aktionen und Events findest du bei Instagram.

Veranstaltungen

Erlebe unvergessliche Events im tomrobins.

Hier werdet ihr in Zukunft alle Termine Rund um Tastings und andere Events finden. Tickets könnt ihr dann bequem online kaufen.

Folgt uns auch auf unserem Instagram Kanal: @the.tomrobins

Ab hier findest du alle Veranstaltungen. Weitere folgen…

Heute haben wir eine geschlossene Veranstaltung. Sorry! Besuch uns gerne einen anderen Tag.

Heute haben wir eine Geschlossene Gesellschaft.

Du möchtest auch bei uns feiern? Melde dich gerne bei uns unter kontakt@tomrobins.de

Save the Date !! 

Infos folgen…

Heute haben wir eine geschlossene Veranstaltung.

Wir gehen in die 3. Runde mit Wein im Park ! 

Mehr Infos folgen ..

Wir haben heute eine Geschlossene Gesellschaft.

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Art.Bar

Weitere Infos zu den nächsten Terminen folgen in Kürze.

Mieten

Jetzt für Deine Feier anfragen!!

Du bist auf der Suche nach einer exklusiven Location im Herzen der Braunschweiger Innenstadt? Egal ob Weihnachtsfeier, Hochzeit, Geburtstag, Tagung oder einfach einen exklusiven Abend mit deinen Freunden – alles ist bei uns möglich. Sowohl im oberen Bereich als auch in der Wein Lounge/Keller.

Von 10 Personen bis 100 Personen.

Ebenfalls bieten wir Tasting und Catering auch außer Haus bei dir zu Hause an. Sprich uns gerne an oder schreibe eine E-Mail an: kontakt@tomrobins.de

Zusammen machen wir deine Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Reservierungsanfrage

Du möchtest einen Tisch reservieren? Kein Problem.

Ruf uns innerhalb unser Öffnungszeiten an unter 0531 22596169, schreib uns bei Instagram oder nimm Kontakt über das Formular auf.

Wir melden uns innerhalb unser Öffnungszeiten bei dir zurück und bestätigen den Termin. Erst dann ist der Platz auch reserviert.

Für kurzfristige und spontane Reservierungen innerhalb der nächsten 24 Stunden, ruft uns bitte an.

Ihr könnt bei uns bis 21:30 Uhr reservieren, danach nehmen wir keine Reservierungen mehr an. Nach 21:30 Uhr kommt gerne spontan vorbei und wir gucken was möglich ist.

Unsere Öffnungszeiten

Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr | Samstag ab 14 Uhr

Gutscheine

Gerne könnt ihr Gutscheine direkt bei uns vor Ort erwerben. Wenn’s mal schnell gehen muss gerne auch über paynoweatlater. Einfach auf den Link klicken und euren Wunschbetrag auswählen. Der Gutschein wird euch dann digital per E-Mail oder postalisch zugeschickt.

Jobs

Wir suchen Verstärkung im Service Team.

Facts:
– Überdurchschnittliche Bezahlung
– Trinkgeld !
– Flexible Arbeitszeiten & Planbarkeit
– Tolle Atmosphäre, Kollegen & Gäste

Bereits ein paar Erfahrungen in der Gastronomie gemacht ? Super ! Wenn nicht, auch kein Problem.

Weinerfahrung nicht nur im trinken 😉 ? Gerne gesehen – kein muss ! Wir bringen Dir alles bei was du wissen musst ! Keine Angst vor unbequemen Fachfragen. Wir helfen uns gegenseitig.

Eine lockere Arbeitsatmosphäre mit einer überdurchschnittlichen Bezahlung (plus Trinkgeld) erwartet Dich bei uns. Du wünscht Dir, anders als in der Gastronomie üblich, geregelte Arbeitszeiten? Kein Problem – können wir Dir bieten.

Vielleicht möchtest DU dann sogar den WSET machen? Zahlen wir DIR!

Interesse geweckt ?

Kontakt@tomrobins.de , ruf uns innerhalb der Geschäftszeiten an, oder sprich uns im Laden direkt an.

Wir freuen uns auf Dich.